Für mich sind die fruchtigen Knödel echtes Soulfood und wecken meine Sehnsucht nach den österreichischen…
Katharina Gantenberg16. August 2019
Die Datteln über Nacht im Wasser einweichen. Wenn es schnell gehen muss koche Wasser auf,…
Katharina Gantenberg29. April 2019
Die Mandeln - sofern sie noch nicht blanchiert sind - in einem Topf geben und…
Katharina Gantenberg20. April 2019
Die Nüsse im Mixer grob hacken und in eine Schüssel füllen.Die Möhren in den Mixer geben und…
Katharina Gantenberg18. April 2019
Den Backofen auf 180 °C vorheizen.Mandelmehl, Haferflocken, Kakaopulver, Weinsteinbackpulver und Zimt in einer grossen Schüssel…
Katharina Gantenberg9. April 2019
Den Backofen auf 175 °C vorheizen.Die gewaschenen Äpfel mit einem Löffel oder einem Apfelausstecher entkernen…
Katharina Gantenberg26. November 2018
Diese einfache Grundrezept für Schokolade lässt viel Freiraum für Kreativität und persönliche Schokoladenvorlieben. Bei mit…
Katharina Gantenberg20. Oktober 2018
Dieses Rezept ist, an einem verregneten Nachmittag, eher durch Zufall entstandenen, aber wir waren sofort…
Katharina Gantenberg1. März 2018